日光温室和塑料大棚已成为我国西北地区最重要的蔬菜生产设施ღ✿ღ✿，由于多年连作ღ✿ღ✿，土壤障碍日趋严重ღ✿ღ✿，产量和品质日趋下降ღ✿ღ✿，无土栽培是解决这一问题的根本方法ღ✿ღ✿。但是传统的营养液型无土栽培存在成本高和技术难度大的问题ღ✿ღ✿，难以在我国日光温室和塑料大棚推广应用ღ✿ღ✿。“设施蔬菜简易有机基质栽培技术”能够克服根结线虫的危害ღ✿ღ✿，具有技术简单ღ✿ღ✿、节省用工ღ✿ღ✿、降低成本ღ✿ღ✿、基质可持续利用ღ✿ღ✿、产品品质优良亿博体育官网ღ✿ღ✿、高产高效等优点ღ✿ღ✿，不仅解决了设施蔬菜的连作障碍问题ღ✿ღ✿，而且还克服了常规无土栽培成本高和技术难度大的缺点ღ✿ღ✿。该技术充分利用作物秸秆ღ✿ღ✿、稻壳内参揭幕ღ✿ღ✿、畜牧养殖的动物粪便等农业废弃物ღ✿ღ✿，制成有机基质来发展蔬菜生产ღ✿ღ✿。因此ღ✿ღ✿，该项技术的推广应用ღ✿ღ✿，对于发展生态循环农业和促进设施蔬菜可持续发展具有重要的意义ღ✿ღ✿。

　　将设施土壤地面整平后ღ✿ღ✿，按1.4米槽距亿博体育官网ღ✿ღ✿，挖制口宽40厘米内参揭幕ღ✿ღ✿、底宽和高分别为25厘米的栽培土槽ღ✿ღ✿，横断面为等腰梯形ღ✿ღ✿。栽培槽分为（1）开放式ღ✿ღ✿：栽培基质与土壤不隔离ღ✿ღ✿，槽间可铺盖地膜ღ✿ღ✿，适用于普通土壤和连作障碍较轻的土壤ღ✿ღ✿。（2）半隔离式ღ✿ღ✿：栽培槽两侧用塑料薄膜与土壤隔离ღ✿ღ✿，底部栽培基质与土壤接触ღ✿ღ✿，适用于连作障碍较重的土壤ღ✿ღ✿，可在15%的盐渍化土壤正常生产ღ✿ღ✿。（3）隔离式ღ✿ღ✿：亦称有机基质型无土栽培ღ✿ღ✿，栽培槽用塑料薄膜与土壤完全隔离ღ✿ღ✿，适用根结线虫非常严重的土壤ღ✿ღ✿。隔离式栽培对水分管理要求严格ღ✿ღ✿，容易出现旱涝不均现象ღ✿ღ✿，且果类蔬菜生长期不要超过120天ღ✿ღ✿，否则ღ✿ღ✿，容易早衰ღ✿ღ✿，适用一年两季栽培内参揭幕ღ✿ღ✿。

　　一般情况下ღ✿ღ✿，提倡应用开放式栽培ღ✿ღ✿，连作障碍较重土壤可用半隔离式栽培ღ✿ღ✿，只有在根结线虫非常严重的土壤采用隔离式栽培ღ✿ღ✿。

　　有机基质栽培的养分主要来源于有机肥ღ✿ღ✿，部分来自化肥内参揭幕ღ✿ღ✿。有机肥可因地制宜采用充分腐熟的鸡ღ✿ღ✿、牛ღ✿ღ✿、羊ღ✿ღ✿、猪粪等或发酵烘干的颗粒有机肥ღ✿ღ✿，也可采用发酵的作物秸秆（玉米ღ✿ღ✿、小麦等）亿博体育官网ღ✿ღ✿，畜禽粪便均需晾干后捣细ღ✿ღ✿。

　　新稻壳表面附着易发酵物质ღ✿ღ✿，可与少量鸡粪混合喷湿后ღ✿ღ✿，盖膜封闭发酵10~15天ღ✿ღ✿，晾干备用ღ✿ღ✿。稻壳直接利用会因短暂发酵放热而导致烧苗ღ✿ღ✿。配方（3）中如果玉米或小麦秸秆发酵中添加的鸡粪较多ღ✿ღ✿，配方中可不再用发酵鸡粪ღ✿ღ✿。

　　采用性能优的微滴灌系统ღ✿ღ✿，每个槽内铺1条微滴灌带或滴灌管ღ✿ღ✿，始终保持滴水孔的畅通ღ✿ღ✿。微滴灌可与配套的施肥器相联ღ✿ღ✿，实现肥水一体化管理ღ✿ღ✿。追施的化肥应采用水溶肥ღ✿ღ✿。

　　选用适于设施栽培的番茄和黄瓜品种ღ✿ღ✿，苗期管理同常规番茄和黄瓜育苗ღ✿ღ✿。最好从专业蔬菜育苗工厂订购幼苗ღ✿ღ✿。

　　1ღ✿ღ✿、定植 （1）秋冬栽培ღ✿ღ✿：华北地区番茄黄瓜定植时间为8月中下旬ღ✿ღ✿。番茄苗龄3叶1心ღ✿ღ✿，黄瓜苗龄为两叶一心（育苗工厂苗岭为一叶一心）ღ✿ღ✿。定植前3～4天将基质浇透水ღ✿ღ✿，使基质充分湿润ღ✿ღ✿。每槽种植两行ღ✿ღ✿，栽培密度一般3000株/亩ღ✿ღ✿。（2）冬春栽培ღ✿ღ✿：华北地区定植时间约为1月下旬到2月下旬ღ✿ღ✿。番茄幼苗可在秋冬栽培拉秧前定植（间作）于槽内ღ✿ღ✿，以争取高产高效ღ✿ღ✿，但是前茬番茄应尽早拉秧ღ✿ღ✿。黄瓜幼苗可于前茬拉秧后定植ღ✿ღ✿。

　　2亿博体育官网ღ✿ღ✿、追肥 如采用上述配方基质ღ✿ღ✿，黄瓜和番茄目标产量均设定为15000公斤/亩整个生育期只需在结果初期和盛果期分别追肥6~ 7次ღ✿ღ✿，番茄追肥总量为相当于尿素（N）30公斤/亩和相当于硫酸钾60公斤/亩ღ✿ღ✿。黄瓜追肥总量相当于尿素（N）45公斤/ 667立方米左右和相当于硫酸钾80公斤/亩左右ღ✿ღ✿。必须采用易溶解的冲施肥ღ✿ღ✿。

　　配方基质微量元素较充足ღ✿ღ✿，一般不会发生缺素症状ღ✿ღ✿，但基质或地下水碱性过强时ღ✿ღ✿，有些微量元素难于被植物吸收ღ✿ღ✿，尤其在秧苗较小的时候ღ✿ღ✿，可能发生生理障害ღ✿ღ✿，可追施1~2次螯合微量元素的复合肥ღ✿ღ✿。水分管理的原则是始终保持基质的相对含水量为80%左右内参揭幕ღ✿ღ✿。（3）秋冬栽培ღ✿ღ✿：番茄和黄瓜坐果后进行第1次追肥ღ✿ღ✿，采用氮:五氧化二磷:氧化钾为10ღ✿ღ✿：10ღ✿ღ✿：30的复合肥ღ✿ღ✿。10月份冲施3次ღ✿ღ✿，每次3.5公斤/亩ღ✿ღ✿，11月和12月均冲施2次ღ✿ღ✿，每次7 公斤/亩ღ✿ღ✿。（4）冬春栽培ღ✿ღ✿：番茄和黄瓜坐果后进行第1次追肥ღ✿ღ✿，采用氮:五氧化二磷:氧化钾为10ღ✿ღ✿：10ღ✿ღ✿：30的复合肥ღ✿ღ✿。2月份冲施1次为7公斤/亩ღ✿ღ✿。3月份冲施2次ღ✿ღ✿，每次为5公斤/亩ღ✿ღ✿。4月和5月每月冲施3次ღ✿ღ✿，每次3.5公斤 /亩ღ✿ღ✿。每次追肥均应结合浇水进行ღ✿ღ✿。

　　3ღ✿ღ✿、浇水 冬季温度较低ღ✿ღ✿，土壤和作物蒸腾量小ღ✿ღ✿，浇水不应过频ღ✿ღ✿，一般20~25天浇水1次ღ✿ღ✿，栽培基质相对含水量维持75%较宜ღ✿ღ✿。随着温度的升高ღ✿ღ✿，土壤和作物蒸腾量逐渐加大ღ✿ღ✿，浇水量应随之加大亿博体育官网ღ✿ღ✿，秋春季10天浇水1次ღ✿ღ✿，夏季7天1次ღ✿ღ✿，栽培基质相对含水量维持80%较宜ღ✿ღ✿。

　　4ღ✿ღ✿、温光管理 低温弱光天气较多的冬春季节ღ✿ღ✿，尽量保证夜间温度不低于10℃ღ✿ღ✿，极端低温天气下不得低于5℃ღ✿ღ✿。在不降低温室气温的前提下ღ✿ღ✿，尽量多争取接受太阳光ღ✿ღ✿，“保温争光”是深冬季节日光温室蔬菜管理的原则ღ✿ღ✿。

　　5ღ✿ღ✿、植株调整 有机基质栽培番茄生长势强ღ✿ღ✿，应及时打杈内参揭幕ღ✿ღ✿，采用单干整枝法ღ✿ღ✿，平均每穗留果4个ღ✿ღ✿，6~7穗后摘心ღ✿ღ✿，后期及时去除老叶和落蔓ღ✿ღ✿。黄瓜也应及时进行植株调整ღ✿ღ✿，冬季保持12~13叶ღ✿ღ✿，春夏秋季保持15~16叶ღ✿ღ✿，及时去除老叶和侧枝并放蔓ღ✿ღ✿。

　　有机基质栽培发生土传病害较少ღ✿ღ✿，同时环境条件可人为调控ღ✿ღ✿，也减少了染病机会ღ✿ღ✿。但在后期也应加强地上部病害的防治ღ✿ღ✿。

　　夏季换茬时ღ✿ღ✿，可在栽培槽中按旧基质ღ✿ღ✿：腐熟鸡粪（晾干捣碎）10:1的比例添加腐熟鸡粪和30公斤/亩的氰氨化钙ღ✿ღ✿，与旧基质充分混匀后浇透水ღ✿ღ✿，盖严塑料薄膜ღ✿ღ✿，密封温室10~15天消毒ღ✿ღ✿。消毒后揭去栽培槽的塑料薄膜亿博体育官网ღ✿ღ✿，将基质重新捣松晾晒5~7天ღ✿ღ✿，即可进行下一茬栽培ღ✿ღ✿。

　　增产增效情况ღ✿ღ✿：2009年5月28日亿博体育官网ღ✿ღ✿，由山东农业大学组织测产验收ღ✿ღ✿，日光温室越冬番茄产量达到了19712.1公斤/亩ღ✿ღ✿。2010年6月5日由中国农业科学院蔬菜花卉研究所和山东农业大学组织测产验收ღ✿ღ✿，重复利用已栽培过三茬番茄的旧基质ღ✿ღ✿，日光温室早春茬番茄产量仍然达到了11999.6公斤/亩ღ✿ღ✿，较对照日光温室土壤（板结严重）栽培增产76.3%ღ✿ღ✿。

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