在深圳如果开餐饮店需要安装油烟净化器ღ★✿，应该遵循深圳本地的政策法规都会网ღ★✿，才能保证餐厅通过环保等相关要求ღ★✿，根据深圳生态环境局公布的信息ღ★✿，我们餐厅厨房安装油烟净化器设备以及油烟排放应该遵循一下规则

　　一ღ★✿、基准灶头要求 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大ღ★✿、中都会网都会网ღ★✿、小三级ღ★✿；饮食业单位的规模按基准灶头数划分ღ★✿，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算ღ★✿：每个基准灶头对应的发热功率为1.67×10J/h,（焦耳/小时）ღ★✿；对应的排气罩灶面投影面积为1.1mღ★✿。饮食业单位的规模划分参数如下ღ★✿： 规 模 大 型 中 型 小 型 备 注 基准灶头数 ≥6 ≥3,6 ＜3 对应灶头总功率（108J/h) ≥10.00 ≥5.00,10.00 1.67,5.00 对应排气罩灶面总投影面积（㎡) ≥6.6 ＞3.3,6.6 ≥1.1,3.3 ღ★✿。

　　二亿博手机app下载ღ★✿、油烟净化规定 油烟净化装置应置于油烟排风机之前ღ★✿，经净化后的油烟排放与周边环境敏感目标的距离不应小于20m;经净化和除异味处理后的油烟排放口与周边环境敏感距离不应小于10m.饮食业单位所在建筑物高度小于等于15m时亿博手机app下载ღ★✿，油烟排放口应高出屋顶ღ★✿；建筑物高度大于15m时ღ★✿；油烟排放口高度应大于15mღ★✿。

　　三ღ★✿、排气筒出口段规范 排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径（或当量直径）的平直管段亿博手机app下载ღ★✿，排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物ღ★✿。油烟排气筒的高度都会网ღ★✿、位置等具体规定由省级环境保护部门制定ღ★✿，排烟系统应做到密封完好ღ★✿，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度ღ★✿。

　　四ღ★✿、采样位置 采样位置应优先选择在垂直管段亿博手机app下载ღ★✿。应避开烟道弯头和断面急剧变化部位ღ★✿。采样位置应设置在距弯头ღ★✿、变径管下游方向不小于3倍直径亿博手机app下载ღ★✿，和距上述部件上游方向不小于1.5倍直径处ღ★✿，对矩形烟道ღ★✿，其当量直径D=2AB/(A+B)ღ★✿，式中A焊烟净化器ღ★✿。ღ★✿、B为边长ღ★✿。排气筒出口段规范平面图 图3 监测平台ღ★✿、监测孔示意图 说明ღ★✿：1都会网亿博手机app下载ღ★✿、φ为直径ღ★✿，d为烟囱直径ღ★✿； 2ღ★✿、监测平台面积1.5平方米亿博手机app下载ღ★✿，承重200kg/m2ღ★✿； 3光解净化器ღ★✿。ღ★✿、平台及楼梯有围栏ღ★✿； 4都会网亿博手机app下载ღ★✿、排气筒ღ★✿、烟囱平直管段至少4.5倍直径ღ★✿，开口距出口1.5倍直径ღ★✿、距前弯口3倍直径ღ★✿； 5等离子烟气净化器ღ★✿。ღ★✿、平台与地面必须是斜梯都会网ღ★✿，斜梯与地面夹角60°都会网ღ★✿，楼梯踏板宽度10cmღ★✿。

　　以上就是深圳饮食行业油烟净化器设备级相关延伸设备的要求ღ★✿，大家可以根据自己的实际情况去分析ღ★✿，尽量让自己的店铺满足这样的要求